Pasta Dante

Ingredienti:

Sfoglia:

farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova fresche pastorizzate.

Ripieno:

gamberetti lessati, crema di gamberi (latte intero, farina di grano tenero di tipo 0, burro, doppio concentrato di pomodoro, crema agli scampi), pangrattato, prezzemolo, sale e pepe.

Modalità di Cottura:

disporre i cannelloni surgelati in una teglia imburrata in strati intervallati con la besciamella e sugo a scelta; far cuocere in forno per 50’/60’ a 180°
 

Confezioni:

2,5 Kg - 1 Kg - 500 g
1kg= 87 Pz. - 1 Pz. 12g

SENZA COLORANTI E CONSERVANTI.

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CANNELLONI AI GAMBERETTI